Archives for: "Accompagnement"
Category: Accompagnement
Infusion de bébé gingembre et miel
Boisson réconfortante par excellence pour la saison froide. En plus d'être délicieusement piquant, le gingembre a des propriétés anti-bactériennes (prévention des rhumes), anti-oxydantes, anti-inflammatoires, digestives et... aphrodisiaques. À consommer sans modération!
Croûte de pommes de terre
Une croûte à pizza de pomme de terre, quelle bonne idée!
Salade de chou, pomme et fenouil
La salade de chou réinventée !
«Choups » ou chips de chou kale
Des croustilles originales et santé !
Rouleaux de printemps
Des rouleaux de printemps pour faire participer les convives, pourquoi pas?
Ketchup aux fruits
Un délice d'automne qu'on savoure toute l'année!
Feuilleté aux épinards
Cette version locale du spanakopita est délicieuse chaude ou froide.
Gaspacho
Cette soupe froide prend la couleur des légumes de saison
Frites de topinambours
Croustillantes, caramélisées, et si faciles à réaliser!
