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Category: Accompagnement

Infusion de bébé gingembre et miel

Boisson réconfortante par excellence pour la saison froide. En plus d'être délicieusement piquant, le gingembre a des propriétés anti-bactériennes (prévention des rhumes), anti-oxydantes, anti-inflammatoires, digestives et... aphrodisiaques. À consommer sans modération!

Croûte de pommes de terre

Une croûte à pizza de pomme de terre, quelle bonne idée!

Salade de chou, pomme et fenouil

La salade de chou réinventée !

«Choups » ou chips de chou kale

Des croustilles originales et santé !

Rouleaux de printemps

Des rouleaux de printemps pour faire participer les convives, pourquoi pas?

Ketchup aux fruits

Un délice d'automne qu'on savoure toute l'année!

Feuilleté aux épinards

Cette version locale du spanakopita est délicieuse chaude ou froide.

Gaspacho

Cette soupe froide prend la couleur des légumes de saison

Frites de topinambours

Croustillantes, caramélisées, et si faciles à réaliser!